Kalluunka Carboxmeyl (CMC)
Faahfaahinta badeecada

Faahfaahinta ayaa la bixiyay
Cad ama huruud yar oo budada ah waxa ku jira ≥ 99%
(Baaxadda tixraaca tixraaca 'adeegsiga badeecada')
Waxaa laga diyaariyey abuurista unugyada kaadida ee gawaarida gawaarida wax lagu beddelo, kuwaas oo lagu daaweeyo sodium hydrouxide si ay u sameeyaan unugyada alkali, ka dibna ka falceliyay cudurka 'monochlorobelice'. Unugga gulukoosta ee ka dhigaya unugyada unugyada ayaa leh seddex koox hyroxyl, sidaa darteed alaabada leh heerar kala duwan oo beddelaad ah ayaa la heli karaa. Marka 1mmol Carborthyl loo soo bandhigo 1g miisaanka qallalan ee celcelis ahaan, waa mid aan ku milmin biyaha oo milatari karaa asiidh, laakiin waxaa loo isticmaali karaa oo loo isticmaali karaa ion isweydaarsiga chromatography. Carboxylthylyl PKA, qiyaastii 4 biyo saafi ah iyo 3.5 in 0.5mol / L NACl, waa in la kala sooco borotiinka dhexdhexaadnimada ah, waxay ku milmi kartaa biyaha si ay u sameeyaan xalka aruurinta deggan oo ku habboon viscosity.
Everbright®'s sidoo kale waxay bixineysaa wax lagu habeeyo
Xudunta wax soo saarka
9000-11-7
618-326-2
178.14
AFIONIIC Cilmiga
1.450 g / cm³
Biyo ku dhex jira
527.1 ℃
274 ℃
Isticmaalka alaabada



Gaariga sanduuqyada (cmc) waa budo aan sun lahayn oo aan sun lahayn oo aan lahayn oo leh wax qabad deggan oo ay fududahay in lagu baabi'iyo biyaha. Xalkeeda aqueous waa dhexdhexaad ama alkaline ah dareere viscous oo hufan, ku milma cunihiisa kale ee biyo-ku-milma iyo weelka, oo ay ku dhex jiraan sothanol. CMC waxaa loo isticmaali karaa sidii xayiraad, oo dhumuc weyn, wakiil ka joojinta, emulsine, spizarny, staing wakiil, sida ugu badan ee loo adeegsado, sida ugu habboon ee loo yaqaan 'msg'.
Dhibaatooyin
1. Sodium Cartboxylykelylul waa mid ka hortag ah, kaas oo loo isticmaali karo dib-u-habeyn ka hortaga foosha, oo ah kala firidhsan oo loo yaqaan 'sections', oo lagu sameeyo lakabka xargaha adag, sameynta lakabka xargaha adag ee wasakhda ah si looga hortago dib-u-adsepint ee ku saabsan fiber-ka.
2. Marka la isku daro budada lagu dhaqo, xalka si siman ayaa loo kala firdhi karaa oo si fudud loogu dari karaa dusha sare ee walxaha adag, sameynta lakabka xayeysiinta hydrophilic ee ku wareegsan walxaha adag. Markaas xiisadda dusha sare ee udhaxeysa dareeraha iyo walxaha adag ayaa ka yar xiisadda dusha sare ee gudaha walxaha adag, iyo saameynta qoynta ee molecule-ka dusha sare ee molecule-ka dusha sare ayaa baabi'isa isku xirnaanta inta u dhexeysa walxaha adag. Tani waxay ku kala firidhsan tahay wasakhda biyaha.
3. Ka dib markii lagu qiimeeyo cabirka saliida, ma fududa in la soo uruuriyo oo lagu saadaalinayo dharka.
4. Sodium Cardymethyl blulose waxaa lagu daraa budada dharka lagu dhaqdo oo uu ku dhex geli karo qoynta dharka, oo uu ku dhex geli karo walxaha wasakhda ah, si ay wasakhda wasakhda u tahay, si wasakhdu ay u fududaato in wasakhda ka baxdo.
Isku darka cuntada
CMC waxaa si weyn loogu isticmaalaa warshadaha cuntada, cabitaanno kala duwan oo caano ah, xaraashka, hawada, kareemka iyo cunnada degdegga ah, hagaajinta dhadhanka, hagaajinta dhadhanka, kor u qaadida biyaha, kor u qaadida adkaanta iyo wixii la mid ah. Waxaa ka mid ah, fH9, FVH9, FM9 iyo FL9 waxay leeyihiin xasillooni weyn oo aashito ah. Nooc dheeraad ah oo noocyo dheeri ah oo dheeri ah ayaa leh guryo qaro weyn leh. CMC waxay si guul leh u xallin kartaa dhibaatada kala goynta dareeraha adag iyo roobka cabitaanka cawska ee loo yaqaan 'lact acid' markii ay ka kooban tahay in laga helo nuxurka borotiinka ah ay ka badan tahay 1%, oo ay ka dhigi karaan caano aashito oo lactic ah oo leh dhadhan fiican. Caanaha la soo saaray ee la soo saaray waxay ilaalin kartaa xasilloonida u dhexeeya DH-ga ee 3.8-4.2, waxay u adkeysan kartaa geedi socodka isku-darka ah iyo 135 ℃ Isbeddellada jimicsiga, tayada wax soo saarka waa la isku halleyn karaa, waxaana lagu keydin karaa heerkulka caadiga ah in ka badan lix bilood. Halabuurka nafaqada asalka ah iyo dhadhanka yogurt wali isma beddelaan. Kareemka jalaatada ee CMC, waxay ka hortageysaa koritaanka kiristaan barafka, sidaa darteed jalaatada uu u dhadhamayo sifiican marka uu wax cuno, oo aan lahayn dhejisyo, dufan, dufan culus, dufanka badan. Intaa waxaa dheer, heerka bararka ayaa sarreeya, iyo iska caabin heerkulka iyo iska caabbinta dhalaalaya waa wanaagsan yihiin. CMC ee noodles deg-degga ah ayaa sameysa noodles deg deg ah, dhadhan wanaagsan, qaab dhameystiran, madhan oo hoos udhaca ah ee maraqa, waxayna sidoo kale yareyn kartaa waxyaabaha saliida ah (qiyaastii 20% ka hooseeya isticmaalka shidaalka asalka ah).
Nooca daahirsanaanta sare
Fasalka waraaqaha CMC waxaa loo isticmaalaa xaashida waraaqaha, si warqaddu ay usiiso cufnaanta sare, si qadhaad wanaagsan, ayaa kor u qaadi karta kudhaca fiilada dhexdeeda, taasoo ku wanaajisa warqadda iyo iska caabinta isku-laabma. Hagaajinta dhirta ee gudaha ee warqadda, yareynta boodhka daabacaadda inta lagu jiro daabacaadda, ama xitaa boodh la'aan. Xaashida dusha sare si loo helo caabbinta wanaagsan iyo saliida saliida si loo wanaajiyo tayada daabacaadda. Dusha sare ee waraaqaha waxay kor u qaadaan luster, waxay yareysaa polli-ka, waxayna ciyaareysaa doorka haynta biyaha. Waxay gacan ka geysaneysaa in ay kala diirto midabka, dheereynta nolosha xorta, oo ay siiso dareeraha wanaagsan, guryaha indhaha ku habboon iyo laqabsashada laqabsashada ee qaababka waxyaabaha adag ee adag.
Fasalka cadayga
CMC waxay leedahay Pseudoplaast wanaagsan, Thadotopy iyo ka dib. Feejignaanta cadayga ee ilkaha waa mid deggan, joogteyntu waa mid ku habboon, qaab-dhismeedku waa wanaagsan yahay, majiro daawada cadayga, ma aha mid aan lahayn, oo jilicsan, oo jilicsan, iyo iska caabin isbedelka heerkulka. Waafaqsanaan wanaagsan oo leh alaabo kala duwan oo ceyriin ah oo ku jira daawada cadayga; Waxay door wanaagsan ka ciyaari kartaa qaabeynta, xidhitaanka, qoyaanka iyo hagaajinta udgoon.
Gaar ah ee dhoobada
Wax soo saarka dhoobada, waxaa loo adeegsadaa siday u kala horreeyaan uurjiifka dhoobada, glaze pite iyo gladka ubaxa. Fasalka dhoobada dhoobada CMC waxaa loo isticmaalaa sidii wax madhan oo madhan ah oo ku saabsan birta dhoobada dhoobada ah si loo wanaajiyo xoogga iyo calanka balaalka. Hagaajinta dhalidda. Glaze dhoobada, waxay ka hortegi kartaa roobka roobka ee walxaha qulqulaya, wanaajinta awoodda adhesion ee glaze, wanaajinta isku xirka glaze-ka madhan iyo hagaajinta awooda lakabka glaze. Waxay leedahay isbadal wanaagsan iyo kala-soocid ku ridaya glaze-ka daabacaadda, si boodhadhka daabacaadda ay deggan tahay iyo labis.
Gaarka saliida gaarka ah
Waxay leedahay astaamaha lagu beddelo unugyada iskuxirka, daahir sareeya iyo qiyaasta hoose iyo qiyaasta hoose, oo hagaajin kara hufnaanta howlaha dhoobada. Iska caabbinta Qoyaanka wanaagsan, iska caabbinta milixda iyo iska caabbinta alkaline, oo ku habboon isku darka iyo isticmaalka biyo cusbo cusbo leh iyo bada. Waxay ku habboon tahay diyaarinta budada iyo waqtiga qaro galinta gaagaaban ee saliida saliidda. Cudurka celyasinic (pac-hv) waa Viscosif aad waxtar u leh oo leh percosif aad u wax ku ool ah oo leh dhalidda safka sare iyo awoodda lagu yareeyo biyaha khasaaraha dhoobada ah. Cudurka 'Portanantic' Ku habboon nidaamka Mud si adag loo xakameeyo waxyaabaha adag iyo isbeddelada ballaaran ee kala duwan. CMC, oo ah dheecaan jab leh oo jajaban, ayaa leh astaamaha gelatinity gelatinity, oo ah carrab adag, oo ah awood jabinta caagga iyo hadhaagga hoose.